主料:
猪脚，
半只，
鸡蛋，
三个，
姜适量
辅料:
甜醋，450ml醋姜猪脚汤的做法步骤
1.（1）将猪脚斩成3cm宽的大块，姜切片（也可拍散）
2.（2）猪脚飞水待用。
3.（3）将猪脚和姜放到锅里炒干炒透。
4.（4）砂锅中放入甜醋，加入猪脚和煮熟剥去蛋壳的鸡蛋。大火烧开后转中小火煲。
5.（5）大概一个多小时后，香喷喷的猪脚姜就可以享用了。是不是很简单呀？味道可不简单呀，酸甜可口，粘而不腻，非常开胃啊。
6.成品图
小窍门&温馨提示
（1）甜醋在超市有卖，也有叫添丁添醋的。一定是甜醋，不是米醋也不是陈醋啊。
（2）姜和猪脚要炒干炒透，这样会更香。
（3）猪脚蛋煲熟之后放置到第二天会更好吃。
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